MEYVELİ TART
11:35 Edit This 0 Comments »MALZEMELER
3 yumurta,3 fincan şeker,yarım limon suyu,1 paket kabartma tozu,3.5 kahve fincanı un,1 çay bardağı süt
KREMASI
500 gr süt,1 bardak şeker,yarım bardak un
Yapılışı: Yumurta ve şeker çırpılıp süt limon suyu konur, çırpılır un ve kab. tozu konur çırpılıp tart kalıbına boşaltıp 185 derecede 25-30dk pişirilir. Tart fırında pişerken kremayı pişirdim. Fırından çıkarttığım tartın üzerine döküp meyvelerle süsledim üzerine dr otkerin jelinden yapıp döktüm.
ARKDAŞLARLA BAĞ EVİNDEKİ ÇAY SOHBETİ
06:58 Edit This 0 Comments »Salı akşamı Sevim arayıp bağ evine gidebilirmiyiz diye sorduğunda yatılı misafirlerimin olduğunu
dönme ihtimallerinin bulunduğunu söylediğimde misafir geri çevirmenin verdiği üzüntüyle yarın davet etme ihtimaliyle menü düşünmeye başlamıştım bile... Evdeki malzemelerle 14 kişiyi ağırlayacak doyurucu ve göze hitap eden hazırlıklar yapmalıydım.
Sabah misafirlerim gitmeye karar verince çay davetini kabul etmek şart oldu.Saat 13.00 a kadar zamanım vardı.Ben herzaman gelen misafirin hafifliğine ve bereketine inanırım.Masayı hazırlayıp oturduğumuzda yaptığım çeşitlere ben bile inanamamıştım.Menüde 'KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA','ÇAYLI KEK','FINDIKLI KURABİYE','HALLEYLİ DONDURMA PASTASI' ve ilk defa denediğim 'MAYALI TEREYAĞLI POĞAÇA','MAKARNA SALATASI','ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI' ve 'TOP KÖFTE' vardı...
€LİF ULUS
15:16 Edit This 0 Comments »
src="http://www.sitenesayacekle.com/alici.asp?id=3060&banner=V4"
frameBorder=0 width=140 scrolling=no height=41 target="_blank">
frameBorder=0 width=140 scrolling=no height=41 target="_blank">