GELECEK TARİF:KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA

12:37 Edit This 0 Comments »

MEYVELİ TART

11:35 Edit This 0 Comments »


MALZEMELER

3 yumurta,3 fincan şeker,yarım limon suyu,1 paket kabartma tozu,3.5 kahve fincanı un,1 çay bardağı süt
KREMASI
500 gr süt,1 bardak şeker,yarım bardak un

Yapılışı: Yumurta ve şeker çırpılıp süt limon suyu konur, çırpılır un ve kab. tozu konur çırpılıp tart kalıbına boşaltıp 185 derecede 25-30dk pişirilir. Tart fırında pişerken kremayı pişirdim. Fırından çıkarttığım tartın üzerine döküp meyvelerle süsledim üzerine dr otkerin jelinden yapıp döktüm.








ARKDAŞLARLA BAĞ EVİNDEKİ ÇAY SOHBETİ

06:58 Edit This 0 Comments »






Salı akşamı Sevim arayıp bağ evine gidebilirmiyiz diye sorduğunda yatılı misafirlerimin olduğunu
dönme ihtimallerinin bulunduğunu söylediğimde misafir geri çevirmenin verdiği üzüntüyle yarın davet etme ihtimaliyle menü düşünmeye başlamıştım bile... Evdeki malzemelerle 14 kişiyi ağırlayacak doyurucu ve göze hitap eden hazırlıklar yapmalıydım.


Sabah misafirlerim gitmeye karar verince çay davetini kabul etmek şart oldu.Saat 13.00 a kadar zamanım vardı.Ben herzaman gelen misafirin hafifliğine ve bereketine inanırım.Masayı hazırlayıp oturduğumuzda yaptığım çeşitlere ben bile inanamamıştım.Menüde 'KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA','ÇAYLI KEK','FINDIKLI KURABİYE','HALLEYLİ DONDURMA PASTASI' ve ilk defa denediğim 'MAYALI TEREYAĞLI POĞAÇA','MAKARNA SALATASI','ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI' ve 'TOP KÖFTE' vardı...
€LİF ULUS

İkinci Şeker Hamurlu Pastam ve Buse Naz'ın Doğumgünü Pastası

06:46 Edit This 0 Comments »

ikinci şeker hamurlu pastamı arkadaşım Burçin'in kızı Busenaz 'a yaptım. Birlikte gittiğimiz kahvaltıda sürpriz olarak çıkarttım ve mumlarını üflettik. Nice yıllara.

İLK ŞEKER HAMURLU PASTAM VE SUDE'NİN DOĞUMGÜNÜ PASTASI

06:38 Edit This 1 Comment »


15:16 Edit This 0 Comments »