TATLILARLA TATLI BİR YOLCULUK
09:18 Edit This 1 Comment »
WAFFLE
Malzemeler: 150 gr un(6 çk)
25-30 gr tereyağ
1 yumurta
1/2 tk. kab.tozu
2-3 tk şeker
1 vanilya
125 ml süt
Yapılışı
Oda sıcaklığında tereyağ v e yumurta çırpılır. Toz malzemeler katılıp karıştırılır. Makineye döküp pişirilir. Fazla soğutmadan çikolata kreması sürülüp krem şanti hazırlanıp sürülür
meyveler küçük parçalara bölünüp üzerine serpilir, fındık, ceviz, damla çikolata serpilip
servis edilir. AFİYET OLSUN.......
PASTA
Pastanın tarifi Hatice'nin cumartesi günü gazetedeki köşesinden.
Yapılışı: 2 yumurta akı çırpılıp köpük yapılır. 5 çk pudra şekeri teker teker konup çırpılır. Yağlı kağıda 26 cm daire çizilir. Daireye köpükten 1.5 cm kalınlığında sürülüp 130 derecede 30 dk. pi-
şirililir. 2 poşet şanti az sütle çırpılıp hazırlanır. İçine 1 çb fıstık, badem, ceviz ince çekilerek
fırınlanarak katılır. 1çb. damla çikolata da katılıp karıştırılır. Daire köpüğün üzerine kubbe şekli
sürülür. Üzerine kakao serpilir. AFİYET OLSUN.........
MISIR GEVREKLİ KURABİYEMalzemeler:
3 yumurta
4 sb nişasta
2 çb. un
2 " "
vanilya, kab. tozu
1/2 margarin
1/2 sb. sıvıyağ
Sosu:
Yarım kutu çikolata kreması
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Tarif İpek'ten anlata anlata bitiremedi. Kurabiyeler hazırlanır. Çikolataya batırılıp mısır gevre
ğine batırılır. Ben ceviz, hindistan cevizi, şekerlemelere batırdım. 2 tepsi çıktı komşuların tabak
ları birikmişti, boş verilemezdi kurabiyelerden herkese tattırıldı. AFİYET OLSUN.....
1 yorum:
kesin deneyin derim bu kurabiyeleri.çünkü bende figencğimde yemiştim ve hemen yaptım.harika görüntüsü ve tadı oluyor.tabii elifcm onları süslemiş dahada güzel gözüküyorrrrr
Yorum Gönder